商用制冰机是一种将水经由进程蒸发器由制冷体系制冷剂冷却后天生冰的制冷机器装备。按照蒸发器和天生进程体例道理差别，天生的冰的外形也差别，人们普通按照冰外形将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机主要有大工商注册用制冰机和小规模出口国际贸易服务用制冰中介机构成。大制冰机主要采取在大出口国际贸易服务商场、肉类品制作、冰蓄冷中央空调、混疑土土物理降温、印染厂精细化工等本质属性。小规模制冰机主要采取在旅店餐饮行业、出口国际贸易服务公开场合(饮品店、ktv、迪吧等)、医疗保健生物工程等本质属性。
