商用制冰机是一种将水经由进程蒸发器由制冷体系制冷剂冷却后天生冰的制冷机器装备。按照蒸发器和天生进程体例道理差别，天生的冰的外形也差别，人们普通按照冰外形将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机第一步以分成中型工商注册用制冰机和中新型商业对外国际贸易用制冰装置成。中型制冰机第一步进行在中型商业对外国际贸易市场、肉类食品品制作加工、冰蓄冷室内空调、混泥土土温度下降、织造厂所有等基本特征。中新型制冰机第一步进行在旅店服务业、商业对外国际贸易施工地点(咖啡豆店、ktv、迪吧等)、医疗设备生物工程等基本特征。
