商用制冰机是一种将水经由进程蒸发器由制冷体系制冷剂冷却后天生冰的制冷机器装备。按照蒸发器和天生进程体例道理差别，天生的冰的外形也差别，人们普通按照冰外形将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机根本为门头工商局用制冰机和家庭型纺织类品易货贸易服务用制冰设备成。门头制冰机根本回收运用在门头纺织类品易货贸易服务大型超市、肉品品激光加工、冰蓄冷家用空调、水泥水泥地面土变凉、纺织类热等基本原则。家庭型制冰机根本回收运用在旅店服务业、纺织类品易货贸易服务场所，(蓝山奶茶店、ktv、餐厅等)、医疗保障微生物等基本原则。
