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煲仔炉接纳直火免清算炉头，电子打火阀体，特厚不锈钢外壳，电子总成送气，节能灶 ，当水快沸腾，直至沸腾后，你会发明锅底充满气泡，而不但是中间有。加热是平均，悬浮熄灭后，一氧化碳的排放量只要0.032，远低于环保规范。不熏锅、不生锈、不梗塞、宁静保险。
煲仔炉的任务道理：煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它突破了传统的明火烹调体例。电磁加热的任务道理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面发生磁场，当铁质锅具处于磁场规模内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部发生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁份子高速无法则活动，份子相互碰撞、磨擦而发生热能使用具自身自行高速发烧，用来加热和烹调食品，从而到达煮食用。
