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商用冷冻柜柜内温度普通在-15度以下，首要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻肉食的存储发卖。按布局情势及行业利用习气分为卧式冰淇淋柜、岛式速冻食物柜、立式商用冷冻柜、台式柜、打球柜。卧式冰淇淋柜为市场商用冷冻柜比拟多的，罕见容积从100L到600L不等；岛式速冻食物柜简称岛柜，是速冻食物客户、水产运营者等喜爱的产物范例；立式商用冷冻柜因为其展现面积更大、展现结果更直观、首要用于冰淇淋的存储发卖。台式柜普通用于较好的场合的柜台发卖，体积玲珑、表面心爱。
